Last Updated :
03 April 2024, 01:37 PM IST
Life Style News: ਗਰਮੀ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਗਰਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਘਰ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਨੂੰ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਠੰਡਾ ਜੂਸ ਹੁੰਦਾ ਤਾਂ ਇਹ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ. ਹੁਣ ਪੈਕਟ ਦਾ ਜੂਸ ਨਾ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਹੈਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਤਾਜ਼ਾ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਘਰ 'ਚ ਹੀ ਕੁਝ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਬਿਲਕੁਲ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਹੋਵੇਗੀ। ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 6 ਅਜਿਹੇ ਡਰਿੰਕਸ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਪਰਫੈਕਟ ਹੋਣਗੇ।
ਫ੍ਰੈਸ਼ ਫ੍ਰੂਟ ਫਿਜ
ਇਸ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸ਼ੇਕਰ ਲਓ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਚੀਨੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਵਿਚ ਸੋਡਾ ਪਾ ਕੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ। ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰਸ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਿਲਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਗਲਾਸ 'ਚ ਬਰਫ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ।
ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਰਸ ਚ ਮਿਲਾਓ ਅੰਗੂਰ
ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਕੱਢ ਲਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾ ਲਓ। ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਤਰਬੂਜ, ਕਾਂਟਾਲੂਪ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਲਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੋਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਫਿਰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਸ ਗਲਾਸ 'ਚ ਪਾ ਦਿਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਪੁਦੀਨੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਜਿੰਜਰ ਪਾਈਨਐਪਲ ਪੰਚ
ਇਕ ਜੱਗ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਸ ਲਓ। ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਅਨਾਨਾਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਪੀਸ ਲਓ। ਇਸ ਦਾ ਰਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬ੍ਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ। ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਖੀਰੇ 'ਚ ਵੀ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਾਕੇ ਬਣਦਾ ਹੈ ਵਧੀਆ ਜੂਸ
ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੇਕਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਪਾਓ। ਇਸ ਵਿਚ ਬਰਫ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
