ਕੀ ਕਾਜੂ ਤੁਹਾਡਾ ਵਜਨ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?

ਕਾਜੂ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਗਿਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਅਮੀਰ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਥੋੜਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਜਬਰਦਸਤ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਕਾਜੂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਮੁਖੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ […]

ਕਾਜੂ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਗਿਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਅਮੀਰ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਥੋੜਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਜਬਰਦਸਤ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਕਾਜੂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਮੁਖੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਲੱਗ ਸਥਾਨ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ ਕਾਜੂ ਬੱਚਿਆ ਤੋਂ ਲੈਕੇ ਸਭ ਦੀ ਖਾਸ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 

 ਕਾਜੂ  ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਸਰੀਰਿਕ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੁਧਾਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਿਹਤਰ ਪਾਚਨ, ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਸੰਭਾਵੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰਤੀ 1 ਔਂਸ (28 ਗ੍ਰਾਮ) ਪਰੋਸਣ ਵਾਲੇ ਕਾਜੂ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ, 2,000-ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲਾਂ (DV) ਦੇ ਨਾਲ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ

ਕੈਲੋਰੀ: 157

– ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ: 12.4 ਗ੍ਰਾਮ (19% DV)

– ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 2.2 ਗ੍ਰਾਮ (11% DV)

– ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ: 7.7 ਗ੍ਰਾਮ

– ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟ: 2.2 ਗ੍ਰਾਮ

– ਸੋਡੀਅਮ: 3mg (0% DV)

– ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 8.6 ਗ੍ਰਾਮ (3% DV)

– ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ: 1 ਗ੍ਰਾਮ (4% DV)

– ਸ਼ੂਗਰ: 1.7 ਗ੍ਰਾਮ

– ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 5.2 ਗ੍ਰਾਮ (10% DV)

– ਵਿਟਾਮਿਨ:

– ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ: 0.3mg (2% DV)

– ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ: 9.5μg (12% DV)

– ਖਣਿਜ:

– ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ: 10mg (1% DV)

– ਆਇਰਨ: 1.7mg (10% DV)

– ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ: 83mg (21% DV)

– ਫਾਸਫੋਰਸ: 168mg (17% DV)

– ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: 187mg (5% DV)

– ਜ਼ਿੰਕ: 1.6mg (11% DV)

– ਤਾਂਬਾ: 0.6mg (31% DV)

– ਮੈਂਗਨੀਜ਼: 0.5mg (23% DV)

ਨਿਚੋੜ-

ਸਿਹਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ੇਕਾੰ ਦੀ ਮੰਨੀਏ ਤਾਂ ਕਾਜੂ ਇੱਕ ਲਿਮਿਟ ਵਿੱਚ ਹੀ ਖਾਣ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਲੋੜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੈਣ ਨਾਲ ਇਸ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਜਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਾਇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੀਏ। ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਡਾਇਟ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਹੋਵੇ ਇਹ ਜਰੂਰ ਪਤਾ ਹੋਵੇ। ਤਾਕਿ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਕੇਵਲ ਫਾਇਦੇ ਮਿਲ ਸਕਣ ਨਾ ਕਿ ਨੁਕਸਾਨ।