ਮਾਈਂਡਫੁਲ ਈਟਿੰਗ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ‘ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ‘ਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ

ਆਪਣੇ ਸਿਹਤ ਟੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ  ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਵੇ।;ਆਖਰਕਾਰ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜੰਕ ਫੂਡ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਸੋਡਾ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਤੋਂ […]

ਆਪਣੇ ਸਿਹਤ ਟੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ  ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਵੇ।;ਆਖਰਕਾਰ, ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜੰਕ ਫੂਡ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਸੋਡਾ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਸਾਡੇ ਫੈਸਲੇ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ। ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਬੰਧ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਇਸ ‘ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਬਲਕਿ ਇਸ ‘ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। 

ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਟੈਕਸਚਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ। 

ਮਾਈਂਡਫੁਲ ਈਟਿੰਗ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:-

• ਫਲ
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ 
• ਅਨਾਜ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੂਰਨ-ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਉੱਚ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼
• ਡੇਅਰੀ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ 

ਪੰਜ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਵਿਭਿੰਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ। ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ,  ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਅਰਬਾਂ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। .

ਸਿਹਤ ਟੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ 

ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਖਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਪੰਜ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਜੰਕ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਅਤੇ  ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਮਕ ਜਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਫਾਈਬਰ ਵਰਗੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਲੋੜ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧਦਾ ਹੈ।

ਸਿਰਫ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹੀ ਖਾਏ ਜਾ ਸਕਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ:-

• ਮਿੱਠੇ ਬਿਸਕੁਟ, ਕੇਕ, ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਜ਼
• ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰਗਰ ਅਤੇ ਪਿਜ਼ਾ
• ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ
• ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਪਸ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵਾਲਾ ਸਨੈਕਸ
• ਕਰੀਮ, ਮੱਖਣ ਆਦਿ 
• ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕ ਅਤੇ ਐਨਰਜੀ ਡਰਿੰਕਸ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਸਟ੍ਰੋਕ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। 

• 

  ਤਿੱਖੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਕ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਪੂਰੀ ਕਰਕੇ ਸਿਹਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਮਜ਼ਬੂਤ

  Lifestyle

• 

  ਹਰ ਵੇਲੇ ਆਉਂਦੀ ਨੀਂਦ ਤੇ ਸਰੀਰ ਰਹਿੰਦਾ ਸੁਸਤ, ਸਧਾਰਣ ਲੱਗਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਪਿੱਛੇ ਲੁਕੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਖਤਰਨਾਕ ਕਮੀ

  Lifestyle

• 

  ਗੈਸ ਬਿਨਾਂ ਬਣਨ ਵਾਲੇ ਸੱਤ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ, ਘਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਬਚੇਗੀ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ ਬਚਤ

  Lifestyle

• 

  ਈਦ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਮਕੇਗਾ ਚਿਹਰਾ ਚਾਂਦ ਵਾਂਗ, ਘਰੇਲੂ ਫੇਸ ਪੈਕ ਲਗਾਓ ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਨੂਰ ਨਾਲ ਚਮਕੋ

  Lifestyle

• 

  ਪਿਆਰ ਦੇ ਨਾਂ ਹੇਠ ਖਤਰਨਾਕ ਖੇਡ ਬਣਿਆ ਅਲਪਾਈਨ ਡਿਵੋਰਸ ਟਰੈਂਡ, ਰਿਸ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਸੱਚਾਈ ਕਰ ਰਿਹਾ ਬੇਨਕਾਬ

  Lifestyle