Last Updated :
14 December 2024, 05:57 PM IST
ਲਾਈਫ ਸਟਾਈਲ ਨਿਊਜ. ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਰਾਜਧਾਨੀ ਤਾਸ਼ਕੰਦ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿਚ ਸਥਿਤ 'ਰਾਜ ਕਪੂਰ' ਰੈਸਤਰਾਂ ਨੇ ਲਗਭਗ 20 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਲੀਵੁੱਡ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਦਾਕਾਰ ਰਾਜ ਕਪੂਰ ਦੀ ਵਿਰਾਸਤ ਨੂੰ ਜਿਊਂਦਾ ਰੱਖਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਬਾਲੀਵੁੱਡ ਥੀਮ ਵਾਲਾ ਰੈਸਤਰਾਂ ਉਜ਼ਬੇਕ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਰਾਜ ਕਪੂਰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਵਾਰਾ, ਸ਼੍ਰੀ 420 ਅਤੇ ਬਰਸਾਤ ਵਰਗੀਆਂ ਇਤਿਹਾਸਕ ਫਿਲਮਾਂ ਨਾਲ ਸਿਨੇਮਾ ਦੁਨੀਆ 'ਤੇ ਅਮੀਟ ਛਾਪ ਛੱਡੀ, ਰੁਸ ਅਤੇ ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬੇਹਦ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ। 14 ਦਸੰਬਰ 2024 ਨੂੰ ਰਾਜ ਕਪੂਰ ਦੀ 100ਵੀਂ ਜਯੰਤੀ ਮਨਾ ਰਹੀ ਦੁਨੀਆ ਲਈ ਇਹ ਰੈਸਤਰਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਮਰ ਵਿਰਾਸਤ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ।
ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾ ਭਾਰਤੀ ਰੈਸਤਰਾਂ
ਫਿਨਾਲੇ ਗਰਾਂਡ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਇਹ ਰੈਸਤਰਾਂ 2006 ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਰੈਸਤਰਾਂ ਦਾ ਮੈਨੇਜਰ ਸਮੀਰ ਖਾਨ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਜ਼ਬੇਕ ਲੋਕ ਬਾਲੀਵੁੱਡ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਪੀੜੀਆਂ ਰਾਜ ਕਪੂਰ ਨੂੰ ਬਾਲੀਵੁੱਡ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਆਈਕਨ ਮੰਨਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਦੀ ਯਾਦਗਾਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ। ਰਣਧੀਰ ਕਪੂਰ, ਰਿਸ਼ੀ ਕਪੂਰ ਅਤੇ ਸ਼ਸ਼ੀ ਕਪੂਰ ਵਰਗੇ ਕਈ ਸਿਤਾਰੇ ਇੱਥੇ ਦੌਰਾ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਭਾਰਤੀ ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਦੀਆਂ ਹਸਤਾਖਰੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਸਜੀਆਂ ਹਨ।
ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮੈਨੂ
ਰੈਸਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਚਾਟ, ਮਸਾਲਾ ਡੋਸਾ, ਬਟਰ ਚਿਕਨ, ਚੀਜ਼ ਨਾਨ ਅਤੇ ਬੂੰਦੀ ਲੱਡੂ ਵਰਗੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਮੌਜੂਦ ਹਨ। ਇਹ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖ਼ਾਸ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ।ਇਹ ਰੈਸਤਰਾਂ ਰਾਜ ਕਪੂਰ ਦੀ ਅਨੋਖੀ ਵਿਰਾਸਤ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ ਵਿਚ ਭਾਰਤੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਸੁੰਦਰ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ।
ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਦੇ ਉਦਯੋਗਪਤੀ ਜੈ ਅਲ ਅਤਾਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ। ਰਾਜ ਕਪੂਰ ਲਈ ਉਜ਼ਬੇਕ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ, ਉਸਨੇ ਰਾਜ ਕਪੂਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਲਪਨਾ ਕੀਤੀ ਜਿੱਥੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।
