Last Updated :
10 August 2026, 06:19 PM IST
15 ਅਗਸਤ ਦਾ ਦਿਨ ਹਰ ਭਾਰਤੀ ਲਈ ਜੋਸ਼ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਿਨ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸਕੂਲਾਂ, ਕਾਲਜਾਂ ਅਤੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਸ਼ਭਗਤੀ ਦਾ ਰੰਗ ਛਾਇਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਲੋਕ ਇਸ ਮੌਕੇ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸ਼ਰਧਾ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਤੇ ਝੰਡਾ ਲਹਿਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਖ਼ਾਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕੁਝ ਅਨੋਖਾ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਅਜਿਹੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਦੇਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਤਿਰੰਗੇ ਰੰਗਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਲੱਗਣ ਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਆਉਣ।
ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਭਾਵੇਗਾ ਤਿਰੰਗਾ ਸੈਂਡਵਿਚ
ਜੇਕਰ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਪਸੰਦ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਰੰਗੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬੇਹੱਦ ਸੌਖਾ ਹੈ ਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਾਜਵਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਸਾਦਾ ਰੱਖਣ ਦੀ ਥਾਂ ਤਿਰੰਗੀ ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ਭਗਤੀ ਦਾ ਰੂਪ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਬੱਚੇ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤਿਰੰਗਾ ਫਰੂਟ ਸਕਿਊਅਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੇਸਰੀ ਰੰਗ ਲਈ ਪਪੀਤਾ ਜਾਂ ਸੰਤਰਾ, ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਲਈ ਕੇਲਾ ਜਾਂ ਸੇਬ, ਅਤੇ ਹਰਾ ਰੰਗ ਲਈ ਕੀਵੀ ਜਾਂ ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਡਿਸ਼ ਵੇਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਟੇਸਟੀ ਵੀ।
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਡਲੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਸ ਵਾਰ ਤਿਰੰਗਾ ਇਡਲੀ ਬਣਾ ਕੇ ਖਵਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਹਰਾ, ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਕੇਸਰੀ ਰੰਗ ਵਾਲੀ ਇਹ ਇਡਲੀ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਭਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਖਾਣਗੇ।
15 ਅਗਸਤ ਦੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਜੇਕਰ ਕੁਝ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤਿਰੰਗਾ ਪੋਹਾ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਇਹ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਟੇਸਟੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਪੋਹੇ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਰੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਖ਼ਾਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਲੰਚ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਤਿਰੰਗਾ ਪੁਲਾਅ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ 'ਚ ਪਕਾ ਕੇ ਤਿਰੰਗਾ ਸਵਾਦ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਵੀ ਅਨੂਠਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲਾਅ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਹ ਪੰਜੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਆਜ਼ਾਦੀ ਦਿਵਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਅਨੁਭਵ ਦੇਣਗੀਆਂ, ਜਿੱਥੇ ਰੰਗ ਵੀ ਦਿਖਣਗੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵੀ ਦਿਲ ਨੂੰ ਛੂਹ ਜਾਵੇਗਾ।
