Last Updated :
06 September 2025, 09:15 AM IST
Life style news: ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਰਹਿਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਟੁੱਟ-ਭੱਜ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ, ਨਹੁੰਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਊਰਜਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ, ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਜਾਂ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਪੂਰੇ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ 7 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਾਂਗੇ ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਨੈਕਸ ਰਾਹੀਂ ਇਸਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਸੀਂ ਚਿਪਸ, ਨਮਕੀਨ, ਕੂਕੀਜ਼ ਆਦਿ ਵਰਗੇ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚੋਗੇ। ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਿਹਤਮੰਦ-ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ 7 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਬਾਰੇ।
ਇਸਦੇ ਲਈ, ਕਾਲੇ ਛੋਲਿਆਂ ਦੇ ਸਪਰੂਟ ਲਓ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ, 10-15 ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ। ਇਸਦਾ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲਓ।
ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੀਰਾ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਪਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਵਰਗੇ ਮੂਲ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗੀ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਲਓ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੀਰਾ ਪਾਓ। ਬੇਸਿਕ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਨੈਕ ਕੁਝ ਹੀ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਲਓ। ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਓ। 4 ਖਜੂਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬੀਜ ਕੱਢੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਓ।
ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੇਲਾ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਇਸਦਾ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮਖਾਨੇ, ਓਨੀ ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਾਲੇ ਛੋਲੇ ਅਤੇ ਮੂੰਗ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਪੁੰਗਰੇ, 20 ਗ੍ਰਾਮ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਨੈਕ ਖਾਓ।
ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਛੋਲੇ ਲਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ। ਇਹ ਸਾਰੇ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
