Courtesy: Credit: OpenAI
ਕੈਂਚੀ ਧਾਮ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਨਾ ਦਿਵਸ ਹਰ ਸਾਲ ਵੱਡੀ ਸ਼ਰਧਾ ਨਾਲ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਮੌਕੇ ਦੇਸ਼-ਵਿਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਲੱਖਾਂ ਭਗਤ ਦਰਸ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ। ਧਾਮ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਭਗਤੀਮਈ ਮਾਹੌਲ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਵਾਰ ਵੀ ਭਾਰੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਧਾਲੂਆਂ ਦੇ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।
ਮਾਲਪੂਏ ਦਾ ਪ੍ਰਸਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਥੁਰਾ ਤੋਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕਾਰੀਗਰ ਕੈਂਚੀ ਧਾਮ ਪਹੁੰਚ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਸਥਾਨਕ ਸੇਵਾਦਾਰ ਅਤੇ ਪਿੰਡਾਂ ਦੇ ਲੋਕ ਵੀ ਇਸ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰਸਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਧਾਰਮਿਕ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਭਗਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਮਾਲਪੂਆ ਨੀਮ ਕਰੋਲੀ ਬਾਬਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਿਯ ਸੀ। ਇਸ ਲਈ ਸਥਾਪਨਾ ਦਿਵਸ ਮੌਕੇ ਇਹ ਪ੍ਰਸਾਦ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਸ਼ਰਧਾਲੂ ਇਸ ਪ੍ਰਸਾਦ ਨੂੰ ਬਾਬਾ ਦੇ ਅਸ਼ੀਰਵਾਦ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਉਡੀਕ ਸਾਲ ਭਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਮਾਲਪੂਏ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗੇਂਹੂਂ ਦਾ ਆਟਾ, ਦੁੱਧ, ਗੁੜ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਘਿਉ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਪ੍ਰਸਾਦ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਘਿਉ ਅਤੇ ਗੁੜ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਇਲਾਕਾ ਮਹਿਕ ਉਠਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭਗਤੀ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਰੰਗੀਨ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਧਾਮ ਵਿੱਚ ਹਰ ਕੋਈ ਪ੍ਰਸਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ। ਪਰੰਪਰਾ ਅਨੁਸਾਰ ਸੇਵਾਦਾਰ ਨੂੰ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧੋਤੀ-ਕੁਰਤਾ ਪਹਿਨਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ ਹਣੂਮਾਨ ਚਾਲੀਸਾ ਦਾ ਪਾਠ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ਰਧਾ ਵੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਿਯਮ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਚੱਲਦੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ।
15 ਜੂਨ ਨੂੰ ਸਥਾਪਨਾ ਦਿਵਸ ਮੌਕੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਬਾ ਨੂੰ ਭੋਗ ਲਗਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਾਲਪੂਏ ਦਾ ਪ੍ਰਸਾਦ ਲੱਖਾਂ ਸ਼ਰਧਾਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਪ੍ਰਬੰਧਕਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਵਾਰ ਤਿੰਨ ਲੱਖ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਤੱਕ ਪ੍ਰਸਾਦ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਨੈਨੀਤਾਲ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਕੈਂਚੀ ਧਾਮ ਨੂੰ ਨੀਮ ਕਰੋਲੀ ਬਾਬਾ ਦੀ ਤਪੋਭੂਮੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਾਬਾ ਦੇ ਭਗਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਨੂਮਾਨ ਜੀ ਦਾ ਅਵਤਾਰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ। ਹਰ ਸਾਲ ਇੱਥੇ ਲੱਗਣ ਵਾਲਾ ਸਥਾਪਨਾ ਦਿਵਸ ਮੇਲਾ ਆਧਿਆਤਮਿਕ ਆਸਥਾ ਅਤੇ ਭਗਤੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੇਂਦਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।