Last Updated :
14 August 2023, 12:36 PM IST
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨਾ ਬਾਕੀ ਦੇ ਦਿਨ ਲਈ ਅਧਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ ਜੋ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਲਈ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਉ ਦਿਨ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਲਈ ਸਵੇਰ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਸਬੰਧਿਤ ਆਦਤਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੀਏ।
1. ਮਿੱਠੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ
ਸਵੇਰੇ ਮਿੱਠੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦਰਦ ਅਤੇ ਗੈਸ ਵਰਗੀਆਂ ਸੰਭਾਵੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ‘ਤੇ ਬੋਝ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਪੇਟ ਦੇ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਠੀਕ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਲਈ ਆਪਣੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਸਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।
2. ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਸਵੇਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਦੇ ਕੱਪ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੌਫੀ, ਕੈਫੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਲੋਟਿੰਗ ਅਤੇ ਬੇਅਰਾਮੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਾਹ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਅਤੇ ਟੈਨਿਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
3. ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਫਲ
ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਵਰਗੇ ਖੱਟੇ ਫਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਇਹ ਤੇਜ਼ਾਬ ਮੂਨ ਵਧਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬੇਅਰਾਮੀ, ਅਫਾਰਾ ਅਤੇ ਗੈਸ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਲੈਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦਿਨ ਵਿਚ ਸੰਤੁਲਿਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਲਵੋ।
4. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਦਾ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਸਿਡਿਟੀ ਆਂਦਰਾਂ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਵੀ ਖ਼ਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਿਗਰ, ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਵਰਗੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅੰਗਾਂ ਨਾਲ ਨੇੜਿਓਂ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ।
5. ਟਮਾਟਰ
ਟਮਾਟਰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਕਸੈਲਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਹ ਐਸਿਡ ਓਵਰਲੋਡ ਪੇਟ ਦੇ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ‘ਤੇ ਬੇਅਰਾਮੀ ਸਮੇਤ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤਰਾਂ ਅਸੀਂ ਦੀ ਵਧੀਆ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਲਈ ਉਪਰੋਕਤ ਚੀਜਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
