Last Updated :
21 July 2026, 09:50 AM IST
ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸਹੀ ਗਰੋਥ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸੇਬ ਕਿਸੇ ਵਰਦਾਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ। ਇਹ ਫਲ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਜੋ ਬੱਚੇ ਦੀ ਹਜ਼ਮ, ਰੋਗ-ਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਸਰੀਰਿਕ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਅਕਸਰ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਸੇਬ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ, ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਆਉ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 5 ਸੌਖੇ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸੀਏ
1. ਐਪਲ ਪੈਨਕੇਕ (ਸੇਬ ਦਾ ਡੋਸਾ/ਪੈਨਕੇਕ)
ਇੱਕ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਕੱਸਿਆ ਹੋਇਆ ਸੇਬ, ਦੁੱਧ, ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਘੋਲ ਬਣਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਤਵੇ 'ਤੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
2. ਐਪਲ ਮਫਿਨ (ਸੇਬ ਦਾ ਕੇਕ/ਮਫਿਨ)
ਮੈਦਾ ਜਾਂ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਸੇਬ, ਮੱਖਣ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬੈਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਮਫਿਨ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਇਹ ਨਰਮ, ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਫਿਨ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਉਂਗਲੀਆਂ 'ਤੇ ਖੁਦ-ਬ-ਖੁਦ ਸਮਾ ਜਾਣਗੇ।
3. ਐਪਲ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ (ਸੇਬ ਦਾ ਠੰਡਾ ਸ਼ਰਬਤ)
ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਠੰਡਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਂਟ ਲਓ। ਇੱਛਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਸਪਰਸ਼ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਸ਼ਰਬਤ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਖਜ਼ਾਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
4. ਐਪਲ ਖੀਰ (ਸੇਬ ਦੀ ਖੀਰ)
ਉਬਾਲੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਸਿਆ ਹੋਇਆ ਸੇਬ ਪਾ ਕੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗੁੜ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਮਿਲਾਓ। ਇਹ ਖੀਰ ਹਲਕੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਮਜ਼ੇ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।
5. ਐਪਲ ਸੈਂਡਵਿਚ (ਸੇਬ ਦਾ ਸੈਂਡਵਿਚ)
ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਫੈਲਾਓ, ਉਸ 'ਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ, ਉੱਪਰੋਂ ਦੂਜੀ ਬ੍ਰੈੱਡ ਰੱਖ ਕੇ ਹਲਕਾ ਦਬਾਓ। ਇਹ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਣ ਵਾਲਾ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਟਿਫਿਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸੇਬ ਦਾ ਪੂਰਾ ਫਾਇਦਾ ਵੀ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਿਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਨਿਵਾਲੇ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਅੱਜ ਹੀ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਘਰ 'ਚ ਬਣਾ ਕੇ ਵੇਖੋ ਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਕਿੰਨੇ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
