Last Updated :
24 August 2023, 06:07 PM IST
ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆਈ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਉਪਚਾਰਕ ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਦੇ ਵਿਭਾਗਾਂ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਦੀ ਇੰਜਰੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲਿੰਕ ਲੱਭਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਲਦੀ ਦੇ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸਾਂਝੀ ਸਲਾਹ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ? ਹਲਦੀ ਦੇਸੀ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਆਖਰਕਾਰ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤੀਬਰ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆਈ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਉਪਚਾਰਕ ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਦੇ ਵਿਭਾਗਾਂ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਦੇ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸਾਂਝੀ ਸਲਾਹ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਸਲਾਹ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਬਲ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਦੁਰਲੱਭ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਿਗਰ ਦੀ ਇੰਜਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਅਤੀਤ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਜਿਗਰ ਦੀ ਇੰਜਰੀ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਦੇ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਸਬੰਧ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਯੂਐਸ ਨੈਸ਼ਨਲ ਲਾਇਬ੍ਰੇਰੀ ਆਫ਼ ਮੈਡੀਸਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ 2021 ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਲਦੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਇੰਜਰੀਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਮਲੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਲਦੀ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਹਲਦੀ ਦੇ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਯੋਗ ਕਈ ਨੁਕਤੇ ਹਨ।
ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲਤਾ
ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਲਈ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਏਕਤਾ ਸਿੰਘਵਾਲ, ਡਾਈਟੀਸ਼ੀਅਨ, ਉਜਾਲਾ ਸਿਗਨਸ ਗਰੁੱਪ ਆਫ ਹਾਸਪਿਟਲ, ਮੁਰਾਦਾਬਾਦ, ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਉਲਟ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਹਲਦੀ ਦੇ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਦੂਜੇ ਲੋਕ ਜਿਗਰ ਦੀ ਇੰਜਰੀ ਸਮੇਤ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ
ਕੁਝ ਹਲਦੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਜਾਂ ਗੰਦਗੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਖੁਰਾਕ ਰਾਸ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ। ਮਾਹਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਦੀ ਆਮ ਖੁਰਾਕ 500 ਤੋਂ 2,000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਬਿਹਤਰ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਉਚਿਤ ਖੁਰਾਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕਾਰਕਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀ, ਮੌਜੂਦਾ ਸਥਿਤੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਭਾਵੀ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।
