ਓਟਸ ਚਿੱਲਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ, ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ

ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ LDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

Oats porridge : ਸਵੇਰ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਓਟਸ ਰੈਸਿਪੀ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ। ਓਟਸ ਚਿੱਲਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਇੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗੀ। 

ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

ਇੱਕ ਕੱਪ ਓਟਸ, ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਛੋਲੇ ਦਾ ਆਟਾ, ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਮਖਾਨਾ, 1 ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ, ਹਰਾ ਧਨੀਆ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਇੱਕ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਣੀ।

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰੋ ਤਿਆਰ 

ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ: ਓਟਸ ਚਿੱਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਓਟਸ ਅਤੇ ਮਖਾਨੇ ਨੂੰ ਗੈਸ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨੋ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਲਓ। ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮਖਾਨੇ ਅਤੇ ਓਟਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਲਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਲਓ।

ਦੂਜਾ ਕਦਮ: ਹੁਣ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ, ਓਟਸ ਅਤੇ ਮਖਾਨੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਛੋਲੇ ਦਾ ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸਮੂਥ ਪੇਸਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਇਕਸਾਰਤਾ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਨਾ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਬਹੁਤ ਗਾੜ੍ਹਾ। ਹੁਣ ਇਸ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਘੋਲ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ।

ਤੀਜਾ ਕਦਮ: ਹੁਣ, ਗੈਸ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਰੱਖੋ। ਜਦੋਂ ਪੈਨ ਗਰਮ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕੜਾਈ ਘੋਲ ਕੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਓ। ਤੁਹਾਡਾ ਓਟਸ ਚੀਲਾ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਹੁਣ, ਧਨੀਏ ਦੀ ਚਟਨੀ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।

ਓਟਸ ਚੀਲਾ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਓਟਸ ਚੀਲਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੇਟ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭਰਿਆ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਭੁੱਖ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਓਟਸ ਚੀਲਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ LDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
 

• 

  ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦਾ ਇਕੱਠੇ ਸੇਵਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹੈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ, ਜਾਣੋ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ

  Lifestyle

• 

  ਟੁੱਟਦੇ ਅਤੇ ਡਿੱਗਦੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਦੇਣਗੇ ਅੰਬ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਬਸ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਝੱਟ-ਪੱਟ ਕਰ ਲਓ ਤਿਆਰ

  Lifestyle

• 

  ਕੋਵਿਡ-19: ਕੋਰੋਨਾ ਫਿਰ ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ

  Lifestyle

• 

  ਜਾਮੁਨ ਜਾਂ ਫਾਲਸਾ: ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਬੇਰੀ ਵਧੀਆ ਹੈ?

  Lifestyle

• 

  ਸਿਰਫ਼ ਸਿਗਰਟ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਇਸਦਾ ਧੂੰਆਂ ਵੀ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ

  Lifestyle